Épinards sautés, citron et ail

Épinards sautés, citron et ail

Prép. 5 min Cuisson 6 min 4 portions

Épinards fondants d'un vert profond, relevés d'ail doré et d'une pointe de citron acidulé — léger et parfumé.

~7.66 $ /portion
rapidelégumes sautésaccompagnement
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

2

Ajouter l'ail et les flocons de piment; cuire 30 secondes, jusqu'à ce que l'ail soit odorant sans dorer.

3

Ajouter les épinards par poignées, en remuant pour les faire tomber au fur et à mesure.

4

Cuire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les épinards soient tout juste fondants.

5

Retirer du feu, assaisonner de sel et de poivre, puis ajouter le zeste et le jus de citron. Servir aussitôt.

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