Épinards sautés, citron

Épinards sautés, citron

Prép. 5 min Cuisson 8 min 5 portions

Épinards frais tombés à la poêle, brillants d'huile d'olive, relevés d'ail doré, de jus de citron et d'une pointe de piment.

~5.68 $ /portion
légume sautérapideaccompagnement
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile d'olive dans un grand poêlon à feu moyen-vif.

2

Ajouter l'ail et le piment, faire sauter 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume.

3

Ajouter les épinards par poignées en remuant pour les faire tomber.

4

Cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les épinards soient tendres mais encore verts.

5

Retirer du feu, arroser de jus de citron, assaisonner de sel et de poivre, et servir aussitôt.

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