Épis de maïs grillés, huile d'olive et paprika
Épis de maïs dorés au grill, badigeonnés d'huile d'olive et saupoudrés de paprika fumé et de poudre de chili, relevés d'un trait de lime et de coriandre fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 17 août, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif.
Badigeonner les épis de maïs d'huile d'olive.
Griller 10 à 12 minutes en tournant régulièrement, jusqu'à ce que le maïs soit doré et légèrement charbonné par endroits.
Dans un petit bol, mélanger le paprika fumé, la poudre de chili et le sel.
Saupoudrer les épis chauds du mélange d'épices, arroser de jus de lime et parsemer de zeste et de coriandre fraîche.
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