Épis de maïs grillés, salsa PC et lime
Épis de maïs dorés et légèrement charbonnés sur le gril, nappés d'une salsa fraîche relevée de coriandre et de zeste de lime — croquant, coloré et parfumé en 12 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le barbecue ou un gril à feu moyen-vif.
Badigeonner les épis de maïs d'huile végétale et assaisonner de sel, de poivre et de chili en poudre.
Griller les épis 10 à 12 minutes en les tournant régulièrement, jusqu'à ce que les grains soient tendres et légèrement dorés par endroits.
Pendant ce temps, mélanger la salsa PC avec la coriandre fraîche hachée et le zeste d'une lime.
Servir les épis chauds nappés de la salsa à la coriandre, avec des quartiers de lime à presser sur le dessus.
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