Escalopes de poulet panées, glaçage miel et soya
Escalopes de poulet panées cuites au four jusqu'à bien croustillantes, tranchées et nappées d'un glaçage brillant au miel, à la sauce soya, à l'ail et au gingembre, fini de graines de sésame.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Déposer les escalopes panées sur une plaque et cuire selon les indications de l'emballage, environ 18 à 20 minutes, jusqu'à bien dorées et cuites à coeur.
Pendant la cuisson, préparer le glaçage : dans une petite casserole, combiner le miel, la sauce soya, l'ail et le gingembre. Porter à légère ébullition à feu moyen.
Dans un petit bol, délayer la fécule de maïs dans l'eau. Verser dans la casserole et cuire 1 à 2 minutes en remuant, jusqu'à léger épaississement.
Trancher les escalopes cuites en lanières et les napper généreusement de glaçage miel et soya.
Parsemer de graines de sésame et d'oignons verts avant de servir.
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