Filet de porc rôti, sauce moutarde crémeuse

Filet de porc rôti, sauce moutarde crémeuse

Prép. 10 min Cuisson 25 min 5 portions

Filet de porc juteux rôti au four, servi avec une sauce onctueuse à la crème sure et à la moutarde. Réconfortant et faible en glucides.

~1.19 $ /portion
fourketosouperporc
Faible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 15 juin, 2 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Metro, sem. du 15 juin

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • Viande

  • Produits laitiers

  • Condiments

  • Matières grasses

  • Assaisonnements

Étapes

1

Préchauffer le four à 400 °F. Frotter le filet d'huile, de sel, de poivre et de paprika.

2

Saisir le filet dans une poêle allant au four sur tous les côtés, puis enfourner 18-20 min (température interne 145 °F).

3

Laisser reposer 5 min sous un papier d'aluminium.

4

Dans la poêle, hors du feu, mélanger la crème sure et la moutarde avec les sucs. Trancher le porc et napper de sauce.

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