Filet de saumon poêlé, beurre citronné
Filets de saumon dorés à la poêle, nappés d'un beurre fondu au citron. Rapide, riche et élégant pour un soir de semaine keto.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Poisson
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Matières grasses
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Agrumes
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Matières grasses
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Assaisonnements
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Herbes
Étapes
Éponger les filets de saumon, saler et poivrer des deux côtés.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Saisir le saumon côté chair 3-4 min, retourner et cuire 3-4 min de plus.
Réduire le feu, ajouter le beurre, le jus et le zeste de citron. Arroser les filets 1 min.
Garnir de persil et servir aussitôt.
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