Filets de poisson blanc épicés, sauce crémeuse au Havarti

Filets de poisson blanc épicés, sauce crémeuse au Havarti

Prép. 15 min Cuisson 20 min 4 portions

Filets de poisson blanc assaisonnés cuits au four jusqu'à tendres, nappés d'une sauce onctueuse au Havarti relevée de paprika.

~5.07 $ /portion
fourréconfortantsauce crémeusepoissonfromage
Sans porc

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 400°F. Déposer les filets de poisson blanc assaisonnés sur une plaque tapissée de papier parchemin et arroser d'un filet d'huile d'olive.

2

Cuire 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.

3

Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire 30 secondes, jusqu'à parfumé.

4

Verser la crème et porter à faible ébullition. Incorporer le Havarti râpé petit à petit, en remuant jusqu'à ce que la sauce soit lisse et onctueuse.

5

Assaisonner de paprika, de sel et de poivre.

6

Napper les filets de poisson de sauce crémeuse au Havarti et parsemer de persil frais avant de servir.

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