Filets de poisson en pâte croustillante cuits au four, citron et persil

Filets de poisson en pâte croustillante cuits au four, citron et persil

Prép. 5 min Cuisson 20 min 5 portions

Filets de poisson en pâte croustillante cuits au four jusqu'à bien dorés, parsemés d'un mélange citron, persil et câpres.

~2.58 $ /portion
Sans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 17 août, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Metro, Maxi (Montréal), sem. du 17 août
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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Déposer les filets de poisson en pâte croustillante sur une plaque tapissée de papier parchemin, en une seule couche.

2

Cuire au four 18 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à bien dorés et croustillants.

3

Pendant ce temps, mélanger le zeste de citron, le persil, les câpres et l'huile d'olive dans un petit bol.

4

Dès la sortie du four, parsemer les filets du mélange citron-persil-câpres, saler et poivrer légèrement.

5

Servir immédiatement avec des quartiers de citron et un filet de jus de citron.

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