Filets de poisson High Liner cuits au four, brocoli et ail

Filets de poisson High Liner cuits au four, brocoli et ail

Prép. 10 min Cuisson 25 min 4 portions

Bouquets de brocoli rôtis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment, légèrement dorés et croquants au four.

~3.70 $ /portion
rapidefourlow-costbrocolipoisson
Sans porcSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F et tapisser deux plaques de papier parchemin.

2

Sur une plaque, mélanger le brocoli avec la moitié de l'ail, 2 c. à soupe d'huile d'olive, les flocons de piment, le sel et le poivre. Étaler en une seule couche.

3

Déposer les filets de poisson surgelés sur la seconde plaque et les badigeonner du reste de l'huile et de l'ail.

4

Enfourner les deux plaques en même temps 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit doré et s'effeuille facilement et que le brocoli soit tendre et légèrement caramélisé sur les bords.

5

Arroser le poisson de jus de citron, garnir de zeste de citron et de persil frais, puis servir aussitôt avec le brocoli.

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