Filets de poulet panés en bol de riz Cedar et poivrons colorés
Bol garni de riz Cedar moelleux, filets de poulet panés croustillants tranchés, poivrons colorés sautés et une sauce sucrée-salée au sésame et gingembre.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire le riz Cedar dans l'eau salée selon les indications de l'emballage. Réserver couvert.
Préchauffer le four à 425°F. Déposer les filets de poulet panés sur une plaque tapissée et cuire 18 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à dorés et croustillants.
Pendant ce temps, chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu vif. Sauter les poivrons 4 à 5 minutes jusqu'à tendres-croquants.
Dans un petit bol, fouetter la sauce soya, le miel, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail pour obtenir la sauce.
Trancher les filets de poulet cuits en lanières.
Répartir le riz dans les bols, garnir de poivrons sautés et de poulet pané tranché.
Napper de sauce, parsemer d'oignons verts et de graines de sésame avant de servir.
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