Filets de saumon Coho, salsa de mangue
Saumon rôti au four, recouvert d'une salsa fraîche mangue-concombre-lime. Couleurs vives, oméga-3 et zéro stress.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Poisson
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Fruits
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Légumes
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Épicerie
Étapes
Préchauffer le four à 400 °F. Déposer les filets sur une plaque, huiler, saler et poivrer.
Cuire 12 à 15 minutes selon l'épaisseur, jusqu'à ce que le saumon s'effeuille.
Pendant ce temps, mélanger la mangue, les mini-concombres, la coriandre et le jus de lime.
Assaisonner la salsa de sel et de poivre.
Couronner chaque filet d'une généreuse cuillerée de salsa et servir.
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