Filets de sébaste, sauce coco-lime

Filets de sébaste, sauce coco-lime

Prép. 10 min Cuisson 15 min 4 portions

Filets de sébaste délicats mijotés dans une sauce au lait de coco et lime, avec des germes de haricot croquants. Parfum thaï léger.

~1.04 $ /portion
sébastecocoasiatiquepoisson
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 15 juin, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Maxi, Super C, sem. du 15 juin

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • Poisson

  • Conserve

  • Légumes

  • Aromates

  • Assaisonnement

Étapes

1

Dans une grande poêle, chauffer le lait de coco avec le gingembre à feu moyen.

2

Déposer les filets de sébaste, couvrir et pocher 6 à 8 min.

3

Ajouter les germes de haricot et le jus de lime; cuire 2 min de plus.

4

Saler, parsemer de zeste de lime et de coriandre.

5

Servir le poisson nappé de sauce.

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