Filets de sébaste, sauce coco-lime
Filets de sébaste délicats mijotés dans une sauce au lait de coco et lime, avec des germes de haricot croquants. Parfum thaï léger.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Poisson
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Conserve
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Légumes
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Aromates
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Assaisonnement
Étapes
Dans une grande poêle, chauffer le lait de coco avec le gingembre à feu moyen.
Déposer les filets de sébaste, couvrir et pocher 6 à 8 min.
Ajouter les germes de haricot et le jus de lime; cuire 2 min de plus.
Saler, parsemer de zeste de lime et de coriandre.
Servir le poisson nappé de sauce.
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