Frites croustillantes au four

Name: Frites croustillantes au four
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 sac frites Les Fermes Cavendish (600 g); 1 c. à soupe huile d'olive; 1 c. à thé paprika fumé; 1/2 c. à thé poudre d'ail; 1/2 c. à thé poudre d'oignon; sel et poivre, au goût; 2 c. à soupe persil frais haché

Prép. 5 min Cuisson 25 min 6 portions

Frites dorées et croustillantes, relevées de paprika fumé et de poudre d'ail, cuites au four jusqu'au croquant parfait puis parsemées de persil frais.

~1.00 $ /portion

fouraccompagnementcroustillant

VégétarienVégétalienSans porcSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

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Ingrédients

1 sac frites Les Fermes Cavendish (600 g)
1 c. à soupe huile d'olive
1 c. à thé paprika fumé
1/2 c. à thé poudre d'ail
1/2 c. à thé poudre d'oignon
sel et poivre, au goût
2 c. à soupe persil frais haché

Étapes

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

Étaler les frites en une seule couche sur la plaque. Arroser d'huile d'olive, saupoudrer de paprika fumé, poudre d'ail et poudre d'oignon, puis mélanger pour bien enrober.

Cuire 20 à 25 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les frites soient dorées et bien croustillantes.

Saler généreusement dès la sortie du four (le sel adhère mieux sur les frites chaudes), parsemer de persil et servir aussitôt.