Frites de spécialité Les Fées rôties au four
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Pommes de terre de spécialité Cavendish rôties au four jusqu'à l'obtention d'une croûte dorée et croustillante, relevées de paprika fumé et d'ail en poudre. Légères et savoureuses, sans friture, prêtes en 25 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une grande plaque à cuisson de papier parchemin.
Étaler les pommes de terre Cavendish en une seule couche sur la plaque. Ne pas superposer — l'air doit circuler pour un résultat croustillant.
Dans un petit bol, mélanger le paprika fumé, l'ail en poudre, le sel et le poivre. Saupoudrer uniformément sur les pommes de terre. Arroser d'huile d'olive si désiré.
Enfourner 20 à 25 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes. Ajuster le temps selon le type de produit et l'épaisseur des morceaux.
Sortir du four, garnir de persil frais haché et servir aussitôt.
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