Frittata aux oeufs, tomates et fromage
Frittata moelleuse aux oeufs, garnie de tomates fondantes et de fromage cheddar gratiné, parfumée au basilic frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 375°F.
Dans un grand bol, fouetter les oeufs avec le lait, le sel, le poivre et le paprika.
Chauffer l'huile dans une poêle allant au four à feu moyen; faire revenir l'oignon 3 à 4 minutes, jusqu'à tendreté.
Ajouter l'ail et cuire 30 secondes, puis ajouter les tomates et cuire 2 minutes.
Verser le mélange d'oeufs dans la poêle et remuer légèrement pour répartir les légumes.
Parsemer de fromage cheddar et cuire 2 minutes à feu moyen sans remuer, jusqu'à ce que les bords commencent à prendre.
Transférer au four et cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le centre soit ferme et légèrement doré.
Garnir de basilic frais avant de servir.
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