Gratin de brocoli et boeuf haché au cheddar
Un gratin réconfortant qui unit le boeuf haché doré et les bouquets de brocoli tendre sous une croûte de cheddar bien gratinée — repas complet en un seul plat.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 375 °F. Blanchir le brocoli 3 minutes à l'eau bouillante salée. Égoutter.
Faire revenir l'oignon dans l'huile 3 minutes. Ajouter l'ail et le boeuf haché, cuire jusqu'à brunissement. Assaisonner.
Mélanger la crème et la moutarde de Dijon. Incorporer la moitié du cheddar.
Dans un plat à gratin, disposer le boeuf haché, les bouquets de brocoli puis napper de la crème au cheddar.
Parsemer du reste de cheddar. Enfourner 20-25 minutes jusqu'à dorure. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Recettes similaires
Chou rouge braisé, vinaigre et herbes salées
40 min
Filet de porc mariné aux herbes salées, brocoli rôti
35 min
Pouding chômeur maison aux framboises
50 min
Filet de porc Nagano rôti, patates douces et herbes salées
45 min
Burger de boeuf haché gratiné au cheddar et champignons
35 min
Tartines de cretons Norel, compote de pommes
15 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes keto ·Recettes sans gluten ·Recettes au bœuf
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.