Gratin de brocoli et pommes de terre

Gratin de brocoli et pommes de terre

Prép. 20 min Cuisson 35 min 6 portions

Un gratin crémeux de brocoli et de pommes de terre lié d'une béchamel à la boisson végétale. Doré au four, c'est un plat complet et réconfortant.

~1.03 $ /portion
fourvégéréconfortgratin
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • gratin

  • béchamel

Étapes

1

Blanchir les fleurettes de brocoli 3 minutes, égoutter.

2

Faire un roux avec margarine et farine, ajouter la boisson végétale en fouettant jusqu'à épaississement, incorporer la levure.

3

Alterner pommes de terre et brocoli dans un plat, napper de béchamel.

4

Cuire au four à 375 °F 35 minutes.

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