Gratin de jambon, gouda et crème

Gratin de jambon, gouda et crème

Prép. 15 min Cuisson 30 min 6 portions

Jambon fumé artisanal et gouda fondus dans une crème onctueuse, gratinés au four. Réconfort keto par excellence.

~2.82 $ /portion
jambonréconfortgratinfromage
Faible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Charcuterie

  • Produits laitiers

  • Légumes

  • Assaisonnement

Étapes

1

Préchauffer le four à 400 °F. Blanchir le chou-fleur 5 min, égoutter.

2

Mélanger la crème, la moutarde, la muscade et la moitié du gouda.

3

Dans un plat, étaler le chou-fleur et le jambon, verser la crème.

4

Couvrir du reste de gouda.

5

Gratiner 25 à 30 min jusqu'à doré et bouillonnant.

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