Grelots de pommes de terre vapeur, ciboulette

Grelots de pommes de terre vapeur, ciboulette

Prép. 10 min Cuisson 20 min 4 portions

Petites pommes de terre grelots tendres et dorées, légèrement nappées d'huile d'olive et de zeste de citron, parsemées de ciboulette fraîche.

~2.16 $ /portion
végétalienaccompagnementsans glutenpommes de terre
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Laver les pommes de terre grelots et les couper en deux si elles sont grosses.

2

Les déposer dans un panier vapeur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante, couvrir et cuire 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres sous la fourchette.

3

Transférer les pommes de terre encore chaudes dans un grand bol et les arroser d'huile d'olive pour qu'elles l'absorbent bien.

4

Ajouter l'ail haché, le zeste de citron, le sel et le poivre, puis mélanger délicatement.

5

Parsemer de ciboulette fraîche juste avant de servir.

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