Guacamole épicé aux radis croquants
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Un guacamole crémeux relevé de radis finement tranchés et d'oignons verts pour une texture et une fraîcheur irrésistibles. Parfait pour tremper ou garnir.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper les avocats en deux, retirer le noyau et extraire la chair dans un bol.
Écraser grossièrement la chair à la fourchette pour garder quelques morceaux.
Incorporer le jus de citron, le cumin, le sel et le jalapeño. Mélanger.
Ajouter les radis, les oignons verts et la coriandre. Goûter et rectifier l'assaisonnement.
Couvrir d'une pellicule plastique directement sur la surface et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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