Guacamole épicé, lime et coriandre fraîche

Guacamole épicé, lime et coriandre fraîche

Prép. 15 min 6 portions

Un guacamole crémeux et relevé, plein de fraîcheur grâce à la lime et à la coriandre, avec une bonne touche de piquant.

~2.44 $ /portion
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VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un bol, écraser grossièrement la chair des avocats à la fourchette, en gardant un peu de texture.

2

Ajouter le jus de lime, l'oignon rouge, le jalapeño, l'ail et le cumin.

3

Mélanger délicatement et assaisonner généreusement de sel.

4

Parsemer de coriandre fraîche juste avant de servir.

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