Haloumi grillé, poivrons et origan
Tranches de fromage haloumi grillées jusqu'à une croûte dorée et croustillante, accompagnées de poivrons colorés fondants à l'origan et à l'huile d'olive.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Faire sauter les poivrons et l'oignon 8-10 minutes, jusqu'à tendreté et légère coloration.
Ajouter l'ail et la moitié de l'origan, cuire 1 minute. Assaisonner de sel, poivre et flocons de piment. Réserver au chaud.
Essuyer la poêle, ajouter le reste de l'huile et chauffer à feu moyen-vif.
Griller les tranches de haloumi 2-3 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Déposer le haloumi sur les poivrons, arroser de jus de citron et parsemer du reste de l'origan.
Garnir de persil frais et servir immédiatement.
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