Haloumi grillé, tomates cerises et origan
Tranches de haloumi grillées jusqu'à dorées et croustillantes, servies sur des tomates cerises fondantes à l'ail, à l'origan frais et au citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter les tomates cerises et l'ail, cuire 4 à 5 minutes en remuant délicatement, jusqu'à ce que les tomates commencent à éclater et à ramollir.
Ajouter l'origan, les flocons de piment, une pincée de sel et de poivre. Cuire 1 minute de plus, puis retirer du feu et réserver.
Éponger les tranches de haloumi avec du papier absorbant.
Dans une poêle-gril ou une poêle antiadhésive, chauffer le reste de l'huile d'olive à feu moyen-vif. Griller le haloumi 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à doré et légèrement croustillant.
Dresser le haloumi grillé dans une assiette, napper des tomates cerises à l'ail et à l'origan.
Arroser de jus de citron et de zeste, parsemer de persil frais et servir chaud.
Recettes similaires
Gratin de brocoli et gouda
40 min
Épinards sautés, fromage râpé et muscade
15 min
Frittata aux pommes de terre et fromage
40 min
Hummus et craquelins de riz
10 min
Quesadillas au fromage fondu et salsa
25 min
Gratin de chou-fleur rôti, fromage Oka
50 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes keto
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.