Haricots verts et jaunes vapeur, graines de sésame
Haricots verts et jaunes vapeur, bien croquants, tossés dans l'huile de sésame grillé, l'ail et des graines de sésame dorées
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La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Porter une casserole d'eau à ébullition et installer un panier vapeur.
Cuire les haricots à la vapeur de 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
Pendant ce temps, faire griller les graines de sésame à sec dans une petite poêle à feu moyen 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles dorent.
Égoutter les haricots et les transférer dans un grand bol.
Ajouter l'huile de sésame, la sauce tamari et l'ail haché, puis bien mélanger.
Parsemer des graines de sésame grillées, d'une pincée de flocons de piment et de sel au goût avant de servir chaud.
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