Haricots verts marinés à l'huile d'olive et au vinaigre
Haricots verts blanchis encore croquants, marinés avec des poivrons colorés dans une vinaigrette généreuse à l'huile d'olive, au vinaigre et à l'ail, parsemés d'herbes fraîches.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Égoutter les haricots marinés et les déposer dans un grand bol avec les lanières de poivrons.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'ail, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur les haricots et les poivrons, bien mélanger.
Laisser mariner au réfrigérateur au moins 20 minutes pour que les saveurs se marient. Parsemer de persil frais avant de servir.
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