Haricots verts sautés, zeste de citron
Haricots verts encore croquants, sautés à l'ail, relevés d'un zeste de citron frais et garnis d'amandes grillées.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Blanchir les haricots verts 4 à 5 minutes dans l'eau bouillante salée, puis les plonger dans l'eau glacée.
Chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif et faire revenir l'ail 30 secondes.
Ajouter les haricots et sauter 2 à 3 minutes jusqu'à bien réchauffés.
Retirer du feu, ajouter le zeste et le jus de citron, assaisonner.
Parsemer d'amandes grillées avant de servir.
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