Hauts de cuisse de poulet crémeux aux champignons
Cuisses de poulet dorées et mijotées dans une sauce onctueuse à la crème et aux champignons, un classique réconfortant prêt en une poêle.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Viande
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Légumes
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Produits laitiers
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Gras
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Aromates
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Épices
Étapes
Assaisonner les cuisses de poulet de sel et poivre. Faire dorer dans le beurre 4-5 min par côté, puis réserver.
Dans la même poêle, faire revenir les champignons tranchés jusqu'à coloration, puis ajouter l'ail et le thym.
Verser la crème, laisser réduire 3 min, remettre le poulet et mijoter 12-15 min à couvert.
Rectifier l'assaisonnement et servir nappé de sauce.
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