Hot-dogs de saucisses fumées Hygrade à la moutarde

Hot-dogs de saucisses fumées Hygrade à la moutarde

Prép. 10 min Cuisson 15 min 6 portions

Saucisses fumées Hygrade grillées et déposées dans des pains moelleux Pom Signature, garnies d'oignons caramélisés à la cassonade et d'une bonne cuillerée de moutarde préparée Selection.

~6.84 $ /portion
barbecuerepas rapidehot-dogéconomique
Sans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans une poêle à feu moyen, chauffer l'huile végétale. Ajouter les oignons avec une pincée de sel et cuire 10 minutes en brassant, jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

2

Saupoudrer la cassonade, poursuivre la cuisson 5 minutes, puis déglacer avec le vinaigre de cidre. Poivrer généreusement et réserver au chaud.

3

Griller les saucisses sur le barbecue ou dans une poêle-gril à feu moyen, en les tournant régulièrement, environ 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes (160°F).

4

Griller légèrement l'intérieur des pains, 1 à 2 minutes, pour un contraste croustillant.

5

Déposer une saucisse dans chaque pain, garnir généreusement de moutarde et d'oignons caramélisés. Parsemer de persil frais si désiré.

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