Jeunes épinards sautés à l'ail et huile de sésame
Jeunes épinards biologiques tombés en quelques secondes, luisants d'huile de sésame grillée, relevés d'ail doré et parsemés de graines de sésame grillées. Vert éclatant, texture fondante, parfum de noisette.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile végétale dans un wok ou une grande poêle à feu vif.
Ajouter l'ail et faire sauter 15 à 20 secondes, jusqu'à ce qu'il embaume sans dorer.
Ajouter les épinards en plusieurs poignées, en remuant sans arrêt, jusqu'à ce qu'ils soient tout juste tombés, environ 1 à 2 minutes.
Retirer du feu, saler et arroser d'huile de sésame grillé et de tamari. Bien mélanger.
Parsemer de graines de sésame grillées et servir immédiatement.
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