Kale sauté à l'ail et parmesan

Kale sauté à l'ail et parmesan

Prép. 10 min Cuisson 10 min 4 portions

Kale vert foncé sauté jusqu'à tendreté, relevé d'ail doré et d'une pointe de citron, généreusement saupoudré de fromage à pâte ferme fondant, pour un accompagnement réconfortant et savoureux.

~3.14 $ /portion
rapidelégumes vertsketoaccompagnementfromage
VégétarienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

2

Ajouter l'ail et les flocons de piment; cuire 30 secondes jusqu'à ce que l'ail soit parfumé, sans le laisser brunir.

3

Ajouter le kale par poignées, saler et poivrer, et faire sauter 5 à 7 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'il soit tendre et légèrement flétri.

4

Retirer du feu, arroser de jus de citron et parsemer de fromage Grana Padano râpé.

5

Servir immédiatement pendant que le fromage fond légèrement sur le kale chaud.

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