Lanières de poulet gratinées, fromage et tomates italiennes
Lanières de poulet juteuses saisies puis gratinées de mozzarella fondante et de tomates italiennes rôties, parfumées à l'origan et au basilic frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F.
Dans un grand bol, mélanger les lanières de poulet avec l'huile d'olive, l'ail, l'origan, les flocons de piment, le sel et le poivre.
Dans une grande poêle allant au four (ou un plat à gratin), disposer les lanières de poulet en une seule couche. Saisir 3-4 minutes à feu vif de chaque côté pour bien colorer.
Répartir les tranches de tomates italiennes sur le poulet, puis couvrir de fromage mozzarella râpé.
Enfourner 12-15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et le fromage doré et bouillonnant.
Parsemer de basilic frais avant de servir.
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