Lasagne aux légumes grillés

Lasagne aux légumes grillés

Prép. 25 min Cuisson 40 min 8 portions

Lasagne végétarienne avec courgettes, aubergines et poivrons grillés, ricotta crémeuse et sauce marinara.

~3.50 $ /portion
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VégétarienPescétarienSans porcHalalCasherSans noixSans arachidesSans sojaSans poissonSans mollusques et crustacésSans sésameSans moutarde

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 400 °F. Griller les légumes tranchés badigeonnés d'huile 15 minutes.

2

Mélanger la ricotta, les oeufs, le parmesan, le basilic, sel et poivre.

3

Étaler un peu de sauce au fond d'un plat 23x33 cm. Déposer 4 feuilles de lasagne.

4

Étaler la moitié du mélange ricotta, les légumes grillés, de la sauce et de la mozzarella.

5

Répéter les couches. Terminer par la sauce et la mozzarella.

6

Couvrir de papier d'aluminium. Cuire 25 minutes couvert, puis 15 minutes découvert.

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