Poulet haché mijoté, sauce tomate et basilic

Poulet haché mijoté, sauce tomate et basilic

Prép. 10 min Cuisson 25 min 5 portions

Mijoté réconfortant où le poulet haché s'imprègne d'une sauce tomate riche, relevée d'ail, d'origan et de basilic frais pour un goût franc et généreux.

~4.64 $ /portion
rapideitaliensauce tomatepouletmijoté
Sans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans une grande poêle profonde ou une casserole, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon et cuire 3-4 minutes jusqu'à translucide.

2

Ajouter l'ail et cuire 30 secondes jusqu'à parfumé.

3

Ajouter le poulet haché, émietter à la cuillère de bois et cuire 5-6 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et complètement cuit.

4

Incorporer la sauce Classico, l'origan, les flocons de piment et le sucre. Saler, poivrer.

5

Réduire à feu doux, couvrir partiellement et mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.

6

Retirer du feu, incorporer le basilic frais. Goûter et rectifier l'assaisonnement.

7

Servir chaud, garni de basilic frais.

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