Légumes Selection cuits vapeur, huile d'olive et citron
Mélange de légumes colorés cuits vapeur jusqu'à tendreté, enrobés d'une vinaigrette à l'huile d'olive, à l'ail et au citron, parsemés d'aneth frais — léger, frais et éclatant de couleurs.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 17 août, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire les légumes Selection à la vapeur 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore colorés.
Pendant ce temps, fouetter dans un petit bol l'huile d'olive, le jus de citron, le zeste de citron et l'ail.
Égoutter les légumes et les transférer dans un plat de service.
Arroser de la vinaigrette au citron, saler et poivrer généreusement.
Parsemer d'aneth frais juste avant de servir.
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.