Maïs grillé à la mexicaine (esquites)
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Des grains de maïs grillés et crémeux, relevés de lime, de paprika et d'un soupçon de fromage, servis à la cuillère. Un accompagnement festif qui prolonge la soirée tacos.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
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Base
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Sauce
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Garniture
Étapes
Faire griller les grains de maïs à sec dans une poêle chaude 8 minutes.
Hors du feu, mélanger avec la mayonnaise, le jus de lime et le paprika.
Garnir de féta émiettée.
Servir tiède.
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