Mélange brocoli-chou-fleur Selection rôti, citron et thym
Des bouquets de brocoli et de chou-fleur rôtis jusqu'à devenir dorés sur les bords, parfumés au citron et au thym frais — croquant à l'extérieur, tendre à l'intérieur.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger le brocoli et le chou-fleur avec l'huile d'olive, l'ail, le thym, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur la plaque.
Rôtir de 18 à 20 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les bouquets soient dorés sur les bords et tendres.
Retirer du four et arroser de zeste et de jus de citron frais avant de servir.
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