Melon Picasso tranché à la menthe fraîche
Quartiers de melon Picasso charnus et sucrés, disposés en éventail et parsemés de feuilles de menthe fraîche ciselées. Un trait de jus de lime les réveille; la chair tendre et juteuse fond en bouche — rafraîchissant, parfumé, léger.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 4 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper le demi-melon Picasso en quartiers de 2-3 cm de large. Retirer les graines et la pelure à l'aide d'un couteau.
Disposer les quartiers harmonieusement en éventail sur une assiette ou un plateau de service.
Arroser d'un trait de jus de lime ou de citron pour accentuer la douceur du melon et lui apporter de la vivacité.
Parsemer de feuilles de menthe fraîche ciselées ou entières. Ajouter une pincée de fleur de sel si désiré pour intensifier les saveurs.
Servir bien frais.
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