Mini-carottes rôties au gingembre et sésame
Tu l'as cuisinée ? Sois la première personne à la noter →
Mini-carottes tendres et caramélisées au four, parfumées au gingembre frais et enrobées d'une touche de sirop d'érable — couleur orange dorée, douce chaleur épicée, croustillant de graines de sésame en finition.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425 °F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger les mini-carottes avec l'huile végétale, le gingembre râpé, le sirop d'érable, le sel, le poivre et les flocons de piment si désiré.
Étaler les carottes en une seule couche sur la plaque sans les superposer.
Rôtir 20 à 25 minutes, en retournant les carottes à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient tendres au coeur et dorées sur les bords.
Sortir du four. Arroser d'huile de sésame et parsemer de graines de sésame. Mélanger délicatement et servir chaud ou à température ambiante.
Recettes similaires
Broccoli rôti, ail et citron
28 min
Kale croquant, citron et huile d'olive
25 min
Asperges rôties, zeste de citron
20 min
Poivrons rôtis, balsamique et basilic
35 min
Poitrines de poulet farcies aux épinards et feta
40 min
Rôti de surlonge braisé, jus corsé
170 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.