Mini concombres croquants, huile d'olive et menthe

Mini concombres croquants, huile d'olive et menthe

Prép. 10 min 5 portions

Mini concombres tranchés finement, croquants et rafraîchissants, relevés d'une vinaigrette légère et de menthe fraîche ciselée.

~3.11 $ /portion
véganeaccompagnementsans glutenfraissaladecétogène
VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les mini concombres finement et les déposer dans un grand bol.

2

Dans un petit bol, fouetter l'huile végétale, le vinaigre blanc, le sel et le poivre.

3

Verser la vinaigrette sur les concombres et mélanger délicatement.

4

Ajouter la menthe fraîche ciselée juste avant de servir pour préserver sa fraîcheur.

5

Servir bien froid.

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