Mini-concombres marinés, aneth

Mini-concombres marinés, aneth

Prép. 15 min 4 portions

Rubans de mini-concombres croquants dans une marinade vive au vinaigre et à l'aneth frais, touche sucrée-salée rafraîchissante.

~3.34 $ /portion
végétalienaccompagnementfraismariné
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les mini-concombres finement au couteau ou à la mandoline et les déposer dans un bol avec l'oignon rouge.

2

Dans un petit bol, fouetter le vinaigre, le sucre et le sel jusqu'à dissolution complète.

3

Verser la marinade sur les concombres et mélanger pour bien enrober.

4

Laisser mariner au réfrigérateur au moins 20 minutes, en remuant une fois.

5

Juste avant de servir, incorporer l'aneth frais et le poivre concassé.

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