Mini concombres marinés au sésame
Fines rondelles de concombre croquantes et rafraîchissantes, marinées dans une vinaigrette acidulée au vinaigre de riz et à l'huile de sésame grillé, relevées de graines de sésame et d'oignon vert.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Trancher finement les mini concombres, les mettre dans une passoire, saupoudrer de sel et laisser dégorger 15 minutes.
Presser doucement les concombres pour retirer l'excès d'eau.
Dans un grand bol, fouetter le vinaigre de riz, le sucre, l'huile de sésame, l'ail et les flocons de piment.
Ajouter les concombres dégorgés et bien enrober de la vinaigrette.
Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur au moins 20 minutes.
Juste avant de servir, parsemer de graines de sésame grillées et d'oignons verts.
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