Mini-pommes de terre rôties à la moutarde à l'ancienne

Mini-pommes de terre rôties à la moutarde à l'ancienne

Prép. 10 min Cuisson 30 min 4 portions

Mini-pommes de terre rôties jusqu'à être dorées et croustillantes, enrobées de moutarde à l'ancienne, d'ail et de thym frais.

~3.09 $ /portion
rôtiaccompagnementsans glutenpommes de terre
VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F.

2

Dans un grand bol, mélanger les mini-pommes de terre coupées en deux avec l'huile d'olive, la moutarde à l'ancienne, l'ail, le thym, du sel et du poivre, jusqu'à ce que les morceaux soient bien enrobés.

3

Étaler sur une plaque tapissée de papier parchemin, face coupée vers le bas.

4

Rôtir 28 à 32 minutes, en remuant à la mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur.

5

Parsemer de persil frais avant de servir.

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