Moules marinière au céleri et fines herbes
Des moules bleues mijotées dans un bouillon parfumé au céleri, à l'oignon et aux fines herbes. Un festin de fruits de mer étonnamment économique.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Faire suer l'oignon et le céleri dans un peu de beurre 5 min dans une grande casserole.
Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Verser les moules, couvrir et cuire 5-7 min jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.
Jeter les moules fermées, parsemer de fines herbes et servir avec le bouillon.
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