Mousse de fromage à la crème Kiri et fraises

Mousse de fromage à la crème Kiri et fraises

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Prép. 20 min 6 portions

Mousse légère et onctueuse au fromage à la crème Kiri et à la vanille, montée en verrines avec des fraises fraîches.

~1.29 $ /portion
sans cuissondessertfraisesvégétarienfromage
VégétarienSans glutenSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un bol, fouetter la crème à fouetter jusqu'à formation de pics fermes. Réserver.

2

Dans un autre bol, battre le fromage à la crème Kiri ramolli avec le sucre en poudre, la vanille et le zeste de citron jusqu'à obtenir une texture lisse.

3

Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange de fromage, en pliant à la spatule pour garder la légèreté.

4

Répartir la moitié des fraises tranchées au fond de verrines, couvrir de mousse, puis garnir du reste des fraises.

5

Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.

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