Oeufs durs et mini-concombres en collation
Des oeufs durs moelleux assaisonnés d'une pointe de paprika fumé, accompagnés de tranches croquantes de mini-concombres, pour une collation protéinée fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Déposer les oeufs dans une casserole, couvrir d'eau froide et porter à ébullition.
Dès l'ébullition, retirer du feu, couvrir et laisser reposer 10 à 12 minutes.
Transférer les oeufs dans un bol d'eau glacée, puis les écaler et les couper en deux.
Trancher les mini-concombres en rondelles.
Assaisonner les oeufs de paprika fumé, sel, poivre et d'un filet de jus de citron.
Répartir oeufs et concombres dans des contenants individuels et réfrigérer.
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