Oignons doux marinés à l'huile de canola

Oignons doux marinés à l'huile de canola

Prép. 10 min Cuisson 8 min 4 portions

Fines tranches d'oignons doux fondantes et dorées, luisantes d'huile de canola, marinées dans un vinaigre légèrement sucré au thym frais — doux, acidulé et parfumé.

~4.06 $ /portion
végétalienaccompagnementsans glutenéconomiquesans cuisson longue
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans une grande poêle, chauffer l'huile de canola à feu moyen.

2

Ajouter les oignons et cuire en remuant souvent, 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides et légèrement dorés sur les bords.

3

Ajouter le vinaigre de cidre, le sirop d'érable, l'ail et le thym. Bien mélanger et cuire 1 à 2 minutes pour dissoudre le sirop.

4

Retirer du feu, saler, poivrer et laisser refroidir à température de la pièce au moins 20 minutes pour que les oignons s'imprègnent de la marinade.

5

Retirer les branches de thym avant de servir. Servir tiède ou froid.

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