Oignons rouges poêlés au vinaigre de vin rouge
Oignons rouges tranchés finement, poêlés lentement jusqu'à ramollir et légèrement caraméliser, déglacés au vinaigre de vin rouge pour une saveur aigre-douce et une teinte pourpre profonde.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Ajouter les oignons et cuire 15 minutes en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
Déglacer avec le vinaigre de vin rouge et laisser réduire 2 à 3 minutes.
Ajouter le thym, saler, poivrer et servir chaud ou tiède.
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