Oignons verts grillés, huile d'olive et fleur de sel

Oignons verts grillés, huile d'olive et fleur de sel

Prép. 5 min Cuisson 8 min 4 portions

Oignons verts grillés jusqu'à légère caramélisation, arrosés d'une huile d'olive fruitée et saupoudrés de fleur de sel croquante.

~1.52 $ /portion
rapideketoaccompagnementgrillé
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactose

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer une poêle-gril ou une poêle en fonte à feu vif.

2

Badigeonner les oignons verts d'huile d'olive.

3

Griller 6 à 8 minutes en tournant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement charbonnés.

4

Disposer dans une assiette, arroser de vinaigre de xérès et du reste d'huile d'olive.

5

Saupoudrer de fleur de sel et de poivre du moulin avant de servir.

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