Oignons Vidalia caramélisés au four et thym
Rondelles d'oignons Vidalia fondantes et dorées, rôties lentement jusqu'à caramélisation, parfumées au thym frais et relevées d'une touche de vinaigre balsamique.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Trancher tous les oignons en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
Dans un grand bol, mélanger les oignons avec l'huile d'olive, le thym, la cassonade, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur la plaque, couvrir de papier d'aluminium et cuire 20 minutes.
Retirer le papier d'aluminium, remuer et poursuivre la cuisson 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les oignons soient dorés et fondants.
Sortir du four, arroser de vinaigre balsamique et bien mélanger avant de servir.
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